试验一:采用单因素随机试验设计,选取健康、体重相近的60±5d的雄性乌苏里貉90只,将其分成6组,每组15只。
对照组饲喂常规育成期饲料,处理组II、III、IV组添加过氧化氢酶浓度分别为0.1%、0.15%、0.2%,处理组V添加葡萄糖氧化酶水平为0.15%,处理VI组同时添加过氧化氢酶和葡萄糖氧化酶水平均为0.15%。对各组貉进行饲养试验、代谢试验,试验期为82天。
结果表明:
(1)饲粮中添加0.1%的CAT对生长前期乌苏里貉的生产性能有显著影响,提高平均日增重,降低料重比。
(2)饲粮中添加0.1%的CAT可以显著提高生长前期乌苏里貉的粗脂肪消化率,对氮代谢影响不大。
(3)饲粮中添加CAT和GOD可以提高血清中的CHO浓度,减少血清中ALT和AST浓度。
(4)饲粮中添加CAT和GOD可以增加免疫因子IgA、IgG的浓度,降低LPS和TNF-α,减少炎症的发生,对生长前期的乌苏里貉的免疫指标有促进作用。
综合生长性能、养分消化率、血清生化指标可以看出,饲粮中添加0.1%的CAT在乌苏里貉生长前期发育阶段最为适宜,可提高生长前期乌苏里貉的免疫力。
试验二:试验设计与试验一相同。对照组为常规冬毛期饲料,处理组II、III、IV、V、VI添加水平与试验一相同。对各组貉进行饲养试验、代谢试验、屠宰试验,试验期为62天。
结果表明:
(1)饲粮中同时添加CAT和GOD、添加0.2%CAT对生长后期乌苏里貉的生产性能有显著影响(P<0.05),且同时添加CAT和GOD可以提高平均日增重,降低料重比。
(2)饲粮中同时添加添加CAT和GOD可以显著降低饲料量,提高饲料的转化效率,显著提高生长后期乌苏里貉的粗脂肪消化率和粗蛋白质消化率,对氮沉积效果不明显。
(3)饲粮中添加0.2% CAT可以显著降低血清中ALP和AST浓度, 饲粮中添加CAT和GOD可以显著降低血清中ALT浓度,对血清中的CHO浓度没有显著影响。
(4)饲粮中添加CAT和GOD可以提高总抗氧化能力,减少氧自由基和MDA对组织的损伤。
(5)饲粮中添加CAT和GOD可以提高貉的皮长。
综合生长性能、养分消化率、血清生化指标,抗氧化指标以及毛皮品质可以看出,饲粮中同时添加CAT和GOD在乌苏里貉生长后期发育阶段最为适宜,可改善炎症。